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邵哥牛肉面

入驻时间:2022-08-09    意向加盟者(239)人    申请加盟者(115)人

项目介绍

邵哥牛肉面项目介绍:


需求=商机=财富。把产品做出色了,客源自然往店里涌来。色香味美,营养美食,传统工艺,邵哥牛肉面爽滑可口,传承中国传统饮食文化,香飘十里,创造财富神话!小本创业,经营省心,邵哥牛肉面加盟简单,四季热卖,是快速盈利的好项目,值得投资!


邵哥牛肉面有着悠久的历史。春秋时期,道家始祖老子骑青牛出关得道后,将胯下青牛幻作黄牛,载传人庄子至蒙地(今蒙城)任漆园吏,留下了“庄周梦蝶”的动人传说,自此,黄牛始在中原繁衍不息。面香、肉嫩、汤浓,一时无两。有俗谚云:“漆园吃碗邵家面,皇帝老子咱不羡”。



清军入关后,邵氏承旨入京。据传,直到清朝末位公主(荣寿公主),还保持着对秘法牛肉面的酷爱,常说:“(此面)一日不食,怅然若失。”清廷覆灭后,邵家恪守祖训,概不外传,这道皇家美食竟成不解之谜,只停留在老人的传说里……


作为邵氏一门嫡系传人,邵建光自幼便深得祖法传授与秘艺真传。深感中华美食文化博大精深的他,北上内蒙、南下广州,西探新疆,取各地美食之精华,并于上世纪末创办“求实技校”广授厨艺,享誉一方。三十年磨一剑,终熔古法老方与现代科技于一炉,铸就“邵哥牛肉面”这块金字招牌。


邵哥牛肉面自2000年在安徽合肥兴起,独特的口味深受广大消费者的喜爱,现已在安徽开设多家分店。其特色靓汤:鲜浓味美、滋补健康;特色面条:精工细作、劲道爽口;特色牛肉:口香四溢、回味无穷。如今邵哥牛肉面已走向全国品牌加盟连锁战略,迈开腾飞的步伐。



邵哥牛肉面以其精湛的厨艺,打造精美的口味,经过多年发展,已形成操作标准化、配送工厂化、连锁规模化、管理科学化的快餐经营模式。从食材采购、生产加工、培训输出、员工操作、后期维护与督导方面,都已建立起一整套标准化管理运营体系。


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